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芡粉是什么粉
芡粉是一種淀粉，通常是由芡實(shí)制作而成的粉末。它既可用于烹調(diào)過(guò)程中勾芡，也可用于腌漬肉類食品，使之更加滑嫩入味。另外，在一些烹飪過(guò)程
2024-11-23【綜合行業(yè)知識(shí)】
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